Gourmet

Las Piedras presenta nuevo aceite de oliva untable vegano

9 abril, 2021

Después de meses de pruebas e investigaciones y siempre con el objetivo de entregar soluciones gastronómicas más saludables para los consumidores, Las Piedras se atreve esta vez con un producto exclusivo. Se trata del aceite de oliva untable que puede usarse como sustituto de la mantequilla o margarina. Destacable son sus atributos para seguir una […]

Leer más

Ya llegó a Chile Onyx: El innovador helado negro a base de limón de pica y carbón activado

3 marzo, 2021

Moritz Eis, una de las heladerías más prestigiosas del mundo ha marcado tendencia esta temporada de verano 2021 debido a su último lanzamiento. Se trata de “Onyx” un peculiar helado de color negro único en el país.   La innovadora y cautivante nueva propuesta junta dos materias primas poco comunes: el sabor a limón de […]

Leer más

Preparaciones frescas y sencillas para disfrutar este verano

12 enero, 2021

Comienza el año y siguen las altas temperaturas del verano. Tener una alimentación más fresca se hace imprescindible para lidiar con el calor, el relajo e incluso con las vacaciones para algunos afortunados.   La época estival es un período en que las frutas cumplen un papel clave, pero ¿cómo poder sacar mayor provecho a […]

Leer más

Tres recetas infaltables para que tus cenas de fin de año sean más innovadoras

10 diciembre, 2020

Las autoridades sanitarias informaron una serie de restricciones con vistas a las fiestas de fin de año, se trata de una serie de limitaciones en la cantidad de invitados que los hogares pueden recibir. Por esta razón, te invitamos a dar un salto fuera de lo tradicional en tu cena navideña y de Año Nuevo […]

Leer más

“Como Chef”, el spin off de Agrosuper que despacha platos listos para disfrutar en la comodidad de tu hogar

8 diciembre, 2020

La iniciativa, que comenzó a operar en marzo de este año, tiene un solo propósito: fomentar la alimentación equilibrada en Chile.      Contar con un menú que incluya comida casera y sabrosa, sin pasar mucho tiempo en la cocina y a un precio conveniente es la premisa del spin off de Agrosuper, llamado “Como […]

Leer más

Las entretenidas propuestas de Hotel Ritz Carlton Santiago y Sheraton Santiago para el día de la Secretaria

25 noviembre, 2020

El Día de la Secretaria conmemora el importante rol que actualmente ocupan estás increíbles mujeres en el ambiente laboral y civil y es por eso que el 3 de diciembre representa la ocasión ideal para rendirles homenaje de manera especial. ¡En esta oportunidad, dos hoteles en la ciudad se preparan para recibirlas!   El hotel […]

Leer más

Cómo sacar mejor provecho a las alcachofas esta primavera-verano

19 noviembre, 2020

Un clásico infaltable de la temporada primavera-verano es la alcachofa, conocida hortaliza por su forma de “flor” que los chilenos disfrutan como entrada, con un poco de aceite de oliva y/o limón.    Este apetecido alimento también puede convertirse en un platillo más contundente si agregamos ingredientes como queso o productos del cerdo español de […]

Leer más

Platos picantes de infarto para compartir en casa

30 octubre, 2020

Comer preparaciones picantes nos sube la temperatura, y como aún quedan días helados esta primavera, siguen siendo ideales para disfrutar. Exquisitas recetas con un toque de picor, siempre guardando las proporciones.   Platos que pueden ser perfectos para salir de la rutina, con ingredientes innovadores, que de seguro más de algún suspiro sacarán dentro de […]

Leer más

Especial de Halloween, en Courtyard Santiago Las Condes

29 octubre, 2020

Hotel Courtyard Santiago los invita a disfrutar una entretenida Noche de Brujas, con las mayores medidas de higiene y escalofriante diversión, en piso 13 embrujado.   Reserva su paquete y hospédate en sus habitaciones temáticas, para que vivas una noche diferente en familia o en pareja, a partir de $100USD + IVA (en base a […]

Leer más

Industria gastronómica: es hora de volver a ser el plato principal

28 septiembre, 2020

Alexander De Mondey, Director Comercial de My Guide para Latinoamérica.   Sin lugar a dudas la industria gastronómica, a nivel mundial y local, vive sus días más difíciles. La arremetida del coronavirus, ha pegado de manera muy fuerte al rubro del turismo y como consecuencia al mercado culinario, uno de sus motores más relevantes.   […]

Leer más