Minor Hotels, propietario y operador global con una cartera de 640 hoteles operativos y proyectos en desarrollo en 63 países, presenta “Poolbar by Handshake”, la nueva propuesta en coctelería de clase mundial, de nhow Lima, ubicada en el piso 13 del hotel. Su lanzamiento oficial se realizó el miércoles 13 de mayo, en un espacio que busca convertirse en el epicentro del entretenimiento en la ciudad.
Concebido como una experiencia que integra música, diseño y cócteles de alto nivel, Poolbar by Handshake se suma al ecosistema de “nuevos mitos, nuevos ritos” de nhow Lima, reforzando su posicionamiento como un hub urbano donde convergen distintas formas de vivir la hospitalidad y la vida nocturna. Este nuevo punto de encuentro exclusivo ha sido diseñado para acompañar la energía de Lima a lo largo del día, el sunset y la noche, ofreciendo alternativas versátiles en mixología de vanguardia, tanto para huéspedes como para público local.
“Buscamos elevar el estándar de la vida nocturna en la capital a través de experiencias únicas, memorables, sofisticadas y de nivel internacional. La llegada de Poolbar by Handshake refleja esa visión y nace, además, con la ambición de consolidarse como el mejor bar de la ciudad”, declaró Marcela Neira, gerente general de nhow Lima.
Esta apuesta se desarrolla en colaboración con Handshake Speakeasy, reconocido como uno de los mejores bares del mundo – actualmente ubicado en el puesto N.º 1 del ranking de bares en América, de acuerdo con la prestigiosa lista The Worlds 50 Best Bars – cuya aproximación a la coctelería combina un nivel técnico premium, investigación e innovación constante, además de una ejecución impecable en cada bebida. Su llegada al Perú responde a una decisión estratégica de integrarse a una de las escenas gastronómicas más relevantes de la región, aportando un concepto que dialoga con el contexto local.
“El consumidor actual busca experiencias más completas, así como coherentes, donde la técnica y la creatividad estén al servicio del disfrute. Lima es un punto especialmente interesante en ese sentido, porque existe una cultura gastronómica muy desarrollada y una apertura real a propuestas que exploran nuevos lenguajes en la coctelería”, comentó Rodrigo Urraca, fundador de Handshake Speakeasy.
En Poolbar by Handshake, la oferta de cócteles se construye a partir de procesos rigurosos que incluyen técnicas como la clarificación, destilación y carbonatación, lo que permite trabajar con precisión ingredientes, texturas y aromas. Esta aproximación, más cercana a la lógica de la alta gastronomía que a la de un bar tradicional, se traduce en una experiencia única, equilibrada y pensada para el disfrute desde el primer sorbo.
Asimismo, incorpora insumos locales como parte de su desarrollo creativo, buscando integrarse de manera orgánica a la identidad gastronómica peruana. Este enfoque refuerza una visión compartida entre Handshake y nhow Lima: construir vivencias que no se imponen, sino que se integran a su entorno, elevando el estándar sin perder cercanía.
Ubicado en el rooftop del hotel, Poolbar by Handshake se perfila como un destino en sí mismo, reforzando la propuesta de nhow Lima como un espacio donde la cultura contemporánea, la alta coctelería, la gastronomía y el entretenimiento convergen en una experiencia integral y sofisticada. Durante el día, el espacio ofrece una atmósfera relajada y vibrante, ideal para disfrutar de una propuesta gastronómica y de mixología casual junto a la piscina; mientras que, al caer la noche, se transforma en el nuevo epicentro de la vida nocturna limeña. Disponible de jueves a sábado, de 8:00 a. m. a 1:00 a. m., el espacio recibe sus últimas reservas a las 11:30 p. m., las cuales pueden realizarse a través de Mesa 24/7; vía correo electrónico a piso13.lima@nhow-hotels.com o llamando a los números: (+51)963813663 y (+51)963813187.
Sobre nhow Hotels & Resorts
nhow Hotels & Resorts es una marca de estilo de vida premium diseñada para revelar el autodescubrimiento proporcionando momentos únicos que invitan a la reflexión. Inspirados en las mentes vanguardistas de cada destino, todos los hoteles nhow son una explosión de imaginación y reflejan el ambiente atrevido y vibrante del lugar en que se encuentran. Cada hotel es un centro creativo y un destino por derecho propio, lo que permite a los huéspedes vivir su propia experiencia con algo en común: el factor WOW.
Los huéspedes pueden experimentar la personalidad «artivista» de nhow en Ámsterdam, Berlín, Bruselas, Frankfurt, Londres, Marsella, Milán, Róterdam, Roma, y próximamente en Lima. nhow forma parte del grupo hotelero global Minor Hotels y es miembro del programa de fidelización GHA DISCOVERY. Visita nhow-hotels.com para obtener más información y conéctate con nhow en Facebook, Instagram, TikTok y YouTube.
Acerca de Minor Hotels
Minor Hotels es un líder global en la industria hotelera, con 640 hoteles operativos y desarrollos comprometidos en 63 países. El grupo crea experiencias innovadoras y memorables a través de sus ocho marcas hoteleras –Anantara, Avani, Elewana Collection, NH, NH Collection, nhow, Oaks y Tivoli– además de un diverso portafolio de restaurantes, bares, experiencias de viaje y marcas de spa y bienestar. Con más de cuatro décadas de experiencia, Minor Hotels fortalece sus marcas, fomenta relaciones duraderas e impulsa el éxito empresarial al centrarse siempre en lo que realmente importa a sus huéspedes, equipos y socios.
Minor Hotels es miembro de Global Hotel Alliance (GHA) y reconoce a sus huéspedes a través de un único programa de fidelización, Minor DISCOVERY, parte de GHA DISCOVERY. Descubre nuestro mundo en minorhotels.com y conéctate con Minor Hotels en Facebook, Instagram, LinkedIn, y YouTube.
Web corporativa: minorhotels.com










