Los fanáticos de los asados tendrán su lugar en ExpoParrilla 2019
Por primera vez en Chile se realizará EXPO PARRILLA, una instancia donde los asistentes podrán comprobar además, que el uso de la parrilla no es exclusivo de la carne, ya que habrá charlas y alternativas para probar diferentes platos como pescados, verduras, masas, y ¡mucho más!
Serán más de 10.000 mts2 de un evento único en Chile. Una oportunidad, donde toda la familia podrá disfrutar de exhibiciones, participación de personalidades internacionales (chefs y figuras internacionales), degustaciones, presencia de PYMES y grandes empresas del rubro, muestras de cervezas, viñas, competencias de asados y juegos para niños, con alternativas sustentables y en torno a la parrilla, que promete sorprender los paladares de todos los asistentes.
Entre las personalidades confirmadas para el evento estará el renombrado “Profesor Klocker” y su “rincón” donde todos podremos disfrutar de sus destrezas y habilidad en la parrilla.
EL Profesor, se hizo conocido por su canal de YouTube, donde sube videos tutoriales de recetas parrilleras, lo que lo llevo a poder abrir tiendas de carnes premium en Santiago y en regiones.
Asimismo, y desde Argentina, llegará una figura internacional ícono en el rubro parrillero: Luciano “El Laucha” Luchetti del programa de “Locos por el asado” de Food Network que, con millones de seguidores en el mundo, es considerado el asador más popular de los últimos años.
EXPOPARRILLA SUSTENTABLE
Pensando en la importancia de colaborar con el medio ambiente, ExpoParrilla tendrá además opciones sustentables que permitirán a los asistentes conocer y disfrutar de nuevas alternativas, como por ejemplo disfrutar un asado en parrilla solar.
Sobre esta innovadora propuesta familiar Vicente Traviesa, Director del evento, señaló:
“Nos dimos cuenta que la parrilla hoy es una extensión de la cocina, que reúne tanto a la familia, amigos y a todos quienes quieran pasar un buen momento. También existe un cambio en el “parrillero”, utilizando nuevos cortes, productos para adobar o condimentar, buscando nuevos sabores y experiencias para los comensales. Hoy no solo hay que pensar en la parrilla para cocinar carne, si no, que también otras proteínas (pescados, pavo y otros) sumar más verduras y hasta hacer pizzas”.
Algunas de las marcas presentes en el evento serán: KEVERI (equipamiento parrillero premium). Sus productos permiten ahumar, parrillar y hornear con solo una bolsa de carbón; BOSCA, empresa líder en el mercado de la calefacción para sus categorías de leña y pellet.
También desarrolla exitosamente su línea de parrillas y hornos a leña, carbón y gas.
Además, en materia sustentable estará GOSUN: (hornos solares). Con 3 modelos, Gosun es una marca de hornos solares con los que se puede hervir agua, hornear carnes, verduras e incluso pan. Son portátiles y ecológicas. Distribuidas en Chile por Camper Chile.
MÁS INVITADOS y NOVEDADES EN EXPOPARRILLA!
SAIKO, BERNARDO BORGEAT Y COMPETENCIAS CONFIRMADAS
SAIKO – quienes realizarán un espectacular show el día de inauguración del evento (VIERNES)
Bernardo Borgeat – Asador argentino y personalidad de televisión experto en el rubro.
Pablo Portales – Parrillero de las Pampas.
Susana Salhus “Suasado” – 1ra Youtuber chilena de asados.
Camila Peñañoza – Cocina Vegetariana Sustentable.
Celsor Campos – “Arquitecto” de la parrilla.
Nicolás Contrucci – Chilean butcher. Asador profesional.
Alvaro “Pelao” Molina – Creador de @ligadelasado
Felipe Cuadrado – Creador de @parrillerosss
Seba Luco – Apasionado del humo y ciencia que hay detrás
COMPETENCIAS ¡INSCRIPCIONES ABIERTAS!
Expoparrilla presentará en su primera edición tres competencias abiertas a todo público con 3 categorías:
1.- Niños (7 – 12) En esta categoría los niños cocinarán con supervisión de un adulto responsable que los acompañe.
2.- Competencia para adultos, abiertas a todo público.
3.- Competencia Adultos mayores. Para mayores de 60 años.
Todas las personas que deseen inscribirse deben hacerlo en el Instagram de @expoparrilla y, en caso de ser seleccionados, se les indicará que día y hora será la competencia. La producción de Expoparrilla les entregará todo lo que necesitan para las preparaciones y los ganadores por categoría recibirán un premio en dinero y obsequios de las marcas participantes.
COORDENADAS EXPOPARRILLA
Viernes 13, sábado 14 y domingo 15 de diciembre
Parque Padre Hurtado (ex – Parque Intercomunal) ubicado en Av. Francisco Bilbao 8105.
Entradas Expoparrilla disponibles en el sistema Ticketplus. Valor general de $5000.
Menores de edad (mayores de 8 y menos de 18 años) $2.000
Niños (menores de 8 años) y adulto mayor, ingresan GRATIS.
Puedes comprarlas en el siguiente link:
Más información en www.expoparrilla.cl
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